보름달 건강백과 - 26 / 3 페이지 -

생효모가 비타민B 공급에 얼마나 좋은가?

2025년 05월 30일

1. 비타민B가 부족하면 무슨 일이 벌어질까? 비타민B는 몸의 ‘조용한 기반’이다.어떤 느낌이냐면,엔진 오일은 눈에 보이지 않지만 없으면 차가 굴러가지 않듯,비타민B는 에너지,

2025년 05월 29일

1. 홍삼, 그거 다 같은 홍삼 아니야? 홍삼은 말 그대로 우리나라의 대표 건강식품이다.체력 보충, 피로 해소, 면역 강화 등국민의 절반이

2025년 05월 29일

1. 운동 끝나고 단백질, 그게 다일까? 헬스장에서 운동이 끝나고 나면모두가 하나같이 셰이커를 꺼낸다.흔들고 마신다.웨이, 즉 유청 단백질이다. 하지만 과연 질문해본

2025년 05월 28일

1. 요구르트, 너무 익숙해서 과소평가되는 발효식품 요구르트는 어릴 때부터 익숙한 음식이다.학교 급식, 마트 간식 코너, 식사 후 디저트로 늘 우리

2025년 05월 27일

1. 김치는 그냥 발효된 반찬이 아니다 김치는 전 세계적으로도 손꼽히는 발효식품이다.우리 식탁에서 빠지지 않는 국민 음식이지만,의외로 김치가 왜 건강에 좋은지,

2025년 05월 27일

1. 고추장은 양념이다? 절반만 맞다 대부분 사람들에게 고추장은 “매운맛 내는 양념”, “비빔밥용 소스” 정도다.그렇기에 발효식품으로서의 고추장은 크게 주목받지 못한다.된장, 청국장,

2025년 05월 27일

1. 청국장은 왜 그렇게 냄새가 강할까? 어릴 적, 청국장 냄새만 맡아도 도망쳤던 기억이 있을 것이다.찌개 뚜껑이 열리는 순간 집 안이

2025년 05월 26일

1. 된장 = 구수한 국거리? 그건 절반만 맞는 말이다 된장은 대부분 사람들에게“된장찌개용 조미료”, “소금 대신 넣는 전통양념” 정도로만 인식된다.물론 그것도

2025년 05월 26일

1. “매생이? 먹긴 먹는데, 그게 피로 회복이랑 무슨 상관이야?” 매생이는 어릴 때부터 ‘겨울철 별미’, ‘목감기에 좋은 국’ 정도로만 여겨져 왔다.진짜

2025년 05월 25일

1. “청각? 해조류 중에선 너무 낯선 이름 아냐?” 김, 미역, 다시마는 많이 들어봤다.하지만 청각?솔직히 이름은 들어봤는데 뭔지는 잘 모른다.그렇다고 밥상에서